GẠO LỨT ĐỎ HUYẾT RỒNG
Liên hệ
Hồn Việt Hơn 3000 năm TCN bỏng gạo (cốm gạo) được ra đời một cách ngẫu nhiên khi người nông dân đốt rơm rạ sau mùa thu hoạch. Những hạt thóc còn sót lại trên cánh đồng chúng nổ lách tách thành những hạt bỏng trắng trẻo , giòn tan thơm phức vậy là cốm gạo đã có từ ngày ấy.
Cốm gạo là món ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng được chế biến bằng cách đốt nóng trực tiếp hạt lúa hoặc gạo mà không phải dùng nước để vo gạo, nấu sôi hạt gạo.
Phương pháp này sẽ giữ lại lớp màng ngoài (cám gạo) của hạt gạo giàu dinh dưỡng như vitamin nhóm B, omega 3 và chất xơ….
Với mong muốn gìn giữ món ăn truyền thống lâu đời của quê hương từ hạt gạo, chúng tôi đã tạo ra món bánh cốm gạo BIBO được lựa chọn từ nguồn gạo quý của 3 miền đất nước như :
GẠO TRẮNG ĐẶC SẢN ST 25, GẠO LỨT VÀNG ĐẶC SẢN ST25, GẠO LỨT ĐỎ HUYẾT RỒNG, GẠO NẾP THAN, GẠO TÍM…
Và đồng thời kết hợp kiến thức dinh dưỡng hiện đại với các loại hạt của quê hương như: hạt điều, hạt bí ngô, hạt mè, rong biển, chanh, gừng, muối khoáng hồng …. đã tạo ra món bánh cốm gạo BIBO rất ngon, bổ dưỡng và tiện lợi góp phần vào bộ sưu tầm món ngon ẩm thực của dân tộc Việt Nam.
: 45 Trần Quang Khải, TP Quảng Ngãi
: 0979.024.841
OCOP KHÔNG GIAN VIỆT – THỰC PHẨM SẠCH CHO MỌI GIA ĐÌNHHãy là người đầu tiên nhận xét “GẠO LỨT ĐỎ HUYẾT RỒNG”
Sản phẩm tương tự
Liên hệ
Liên hệ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.